La Encina del Inglés 2013: Original e interesante

Picota de capa muy alta, muy cubierto, y ribete violeta.
Al principio en nariz saca algo de humedad y brett, dejando un carácter plano. Vamos a mover.
A copa movida sale fruta roja, notas metálicas, de conserva, balsámicos de menta, especias, mineralidad, pizarra, tostados de caramelo y cacao y unos ahumados muy interesantes.
En boca es muy frutal con un buen equilibrio. El tanino es cálido con cierto corte terroso y mineral. Final de buena longitud.
Es tímido al principio pero luego se suelta.

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