Champagne Nicolás Feuillate Cuvée Speciale Millesimé 2006. Los coupages de Nicolás

Los coupages de los Champagnes de Nicolás se hacen siguiendo un estricto procedimiento de cata y metodología, para ello catan los 150 crus de vino base, buscando la selección que formará cada una de sus referencias. Así dedican 15 días con catas diarias a las 9h, 10h y 11h para buscar la mejor selección.

Un bonito juego de endrinas y pacharanes es la presentación del Brut Rosé, un champagne sobrio, con estructura y peculiar.

94 puntos y Medalla de Oro en la Guía akataVino, la Guía de Vinos Xtreme | 100% blanca 100% Chardonnay. Un champagne con un envejecimiento superior a 5 años | 12 % vol

Cata realizada con la ASM Asociación de Sumilleres de Andalucía, Málaga - Costa del Sol

Artículo en Blog Verema akataVino -> https://www.verema.com/blog/akata/1306219-champagne-nicolas-feuillatte-dominando-burbuja-francesa

Galería fotográfica completa -> http://www.akatavino.es/champagne-nicolas-feuillate-dominando-la-champana.html