Tio Pepe

A la vista con un color amarillo con tonos verdes tenues.

En la nariz almendras, con panadería y con sensación de salinidad.

En la boca, resulta algo seco, con sensación punzante, y con un fin al ligeramente amargo.

Leído así resulta sencillo, pero es una maravilla a un gran precio.

Cata realizada en Las Edades del Tío Pepe en el encuentro de febrero Verema año 2015

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