Recuérdame Blanco Seco 2014: Necesita perfilarse
NOTA DE CATA:
7.6
CALIDAD-PRECIO:
5,0
Color dorado vivo.
En nariz sale fruta de hueso, melocotón, nectarina, flor blanca, herbáceos e hinojo. Salen tostados finos, bollería y algo de lías.
En boca entra con carácter, tiene un paso untuoso ligero, buen peso de fruta, acidez de corte cálido, y final alimonado.
Quizá le falte algo de equilibrio.