Recuérdame Blanco Seco

En la copa es todo un recital, hay aromas que recuerdan al albaricoque, al melocotón, la nectarina y a rosas, es muy floral. Es de un aspecto carnoso fragante, envolvente, con notas de lías y un fondo de aspecto goloso, al final sale un toque herbal.

En la boca y en inicio marcan y señalan las notas cítricas, tiene una acidez muy vibrante que hace difícil la conjunción de fuerzas, descompensa el conjunto. Conforme lo vas bebiendo se centra algo, se nivela aunque sigue la línea trazada desde el inicio. Lo recatare, le daré tiempo y espacio.