VISUAL
Vino rosado de color salmón, claro, con intensidad media (+). Burbuja mediana y bastante efervescente. Brillo alto y lágrima densa, untuosa.

AROMA
Limpio, fresco, con notas de bosque, hierba mojada y fresas rojas. Puntas calizas minerales y metálicas.

BOCA
Vino seco, o casi seco, con acidez alta, taninos medios, algo de amargor medio en retrogusto y toque secante vegetal, típico varietal. Un sangrado fino, para hacer una segunda fermentación briosa y con juventud. Cuerpo medio. Final medio, con taninos presentes y corte mineral, calcáreo, fresas, cerezas y hoja de té.

Color fresa.
Nariz de intensidad media, con aromas de fruta roja fresca, un punto ligeramente herbáceo y unas grosellas que le dan un toque fresco, notas de levaduras frescas y un fondo floral muy suave. No es una gran nariz pero sí muy agradable.
En boca tiene buena acidez, es fresco, con un cuerpo medio pero con una acidez muy rica, carbónico bien integrado que le da un tacto cremoso.