Pedrito, qué genio eres!!!!!!!!
Así que dos blancos suyos que he probado me han dejado un poco "frío", este tinto me dejó más bien fresco, con una sonrisa en la boca y las ganas de abrir otra de sus botellas!!!!
Aunque aún le falta por crecer, está disfrutable, teniendo ahora una grandísima frescura, fruta, acidez, mineralidad... tiene de to'!!!!
Visualmente en copa se desliza con un tono rojo picota y ribete morado, capa media-alta, más bien tirando a alta y una buena lágrima.
En nariz comienza un espectáculo, con fruta roja, flores, pizarra y piedra de río, balsámicos frescos, hierbabuena, pimienta, clavo, sotobosque... Naturaleza pura, como pasear por un bosque cerca de un río y coger una buena bocanada de aire.
Al llegar a la boca, es una fruta con un punto ácido, fresca, joven, con paso ligero, floral, mineral, con especias, balsámicos, frescura, pero sin aristas y una acidez y cuerpo que hacen que se le prevea un excelente porvenir.
Para beber a cubas!!!!
