Ojo que el nombre me daba juego para un buen "titular"

Pero no lo voy a hacer xDDDD

Lo que sí que haré es hablar de lo que me ha sorprendido este vino, que en nariz era todo sutileza, elegancia, suavidad... y en boca era todo potencia y terruño puro y duro.

La nariz tiene pera, flores, manzana verde, cítricos, fruta amarilla, mineralidad, nuez moscada y suave melocotón. Nariz sutil, pero con notas golosas. He de decir que me esperaba un punto más en esta fase. Le falta potencia.

Pero recupera ese punto en la boca, con una mineralidad T-R-E-M-E-N-D-A!!!!! Y acompañada de ciruela amarilla, manzana verde, toques metálicos, especias picantes, flores, amargores, salinidad y una buena acidez. Hay suaves balsámicos y cítricos que hacen que el conjunto sea fresco, compensando las notas golosas de la pera muy madura que se nos presenta. Recuerdos minerales en el postgusto y una entrada suave, sutil, fina.