Empieza fresco, acaba cálido

El vino Piedra Roja 2011 tiene color rojo picota con reflejos de granadina y tono violáceo.
En nariz destaca la exuberancia de la bollería con su grasilla y azúcar glass. También fruta roja, pétalos de flor y lácteos dentro de un conjunto muy cálido.
El ataque en boca es ácido y suave al mismo tiempo. Notas de madera envuelven un tanino importante compensado por la frescura de la acidez. El final es dulce,lácteo y cálido.