Buen exponente de los nuevos blancos de Rioja

No por ser nuevos, dejan de ser tradicionales. Mi impresión es que en Rioja, en general, se están haciendo las cosas muy bien en el último lustro para recuperar un perfil de vinos blancos que históricamente han tenido mucha importancia en esta zona productiva y que durante las últimas décadas habían pasado a un muy segundo plano oscurecidos totalmente por la impronta de sus vinos tintos.

Este Gómez Cruzado del 2014 se muestra con un atractivo color amarillo palido. Al principio, algo tímido en nariz (tal vez por la baja temperatura de servicio) que conforme se va oxigenando y ganando en temperatura ofrece una cierta complejidad de aromas donde se entremezclan las notas lácteas y de vainilla típicas de su paso por barrica con aromas de frutas blancas (pera), pomelo, rayadura de limón, mango y algo de piña. En boca es bastante untuoso, con buena estructura, fresco y con un final suficientemente largo donde se recuerdan las notas dulces de la vainilla y el punto cítrico.

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