Unos meses después.,.

aprovecho para una buena y grande fritura de pescado fresco, la apertura de otra botella de este sobresaliente vino.

Las sensaciones muy semejantes a las comentadas en las valoraciones anteriores, hay que seguir destacando la gran personalidad (con mayúsculas) y la singularidad de este muy apreciable y innovador vino.

Como indicaba, fresco, salino, agradable, con buena estructura y complejidad.