Yllera 12 meses 3o del 9o desafío

Visual: De color rojo picota, borde granate, capa media - alta.

Olfativa: Bien de intensidad, desprende calidez, una fruta muy madura (frutas negras), compotas, especias dulces y exóticas, regalices rojas, golosinas dura (chicle, caramelo), cafés y torrefactos en menor medida, al rato apuntes minerales, ahumados y sotobosque.... tinta china... guindas, sensaciones licorosas (alcohólicas, calidez), alguna flor azul, tira hacia chocolates, buena complejidad.

Gustativa: Potente, cálido, carnoso, aterciopelado y un tanto secante, licoroso, suave dulzor y golosidad, acidez comedida, con algún altibajo en su paso, media longitud, final con cierta amargor, poca fruta, vuelve la calidez.

Su calidez nos hizo dudar mucho, estábamos entre un vino de Toro o otro de otra zona más cálida, al final nos decantamos hacia un Vino de la Tierra de Cádiz y patinamos.

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