La apuesta por la excelencia de Protos

Este vino he tenido la suerte de probarlo en varias ocasiones y cada vez me gusta más, siendo que aún no ha evolucionado todo lo que debiera, se le intuyen buenas hechuras y capacidad de guarda.
De color rojo picota con ribete granate y capa media.
En nariz tiene una buena intensidad con aromas de fruta negra, algunos apuntes florales, fruta en aguardiente, alguna arista alcohólica dulzona, dulce de leche y crema tostada. Es un nariz de corte moderno, rompiendo un poco con el estilo de la bodega y dando una mayor expresión del terroir.
En boca es sedoso, potente pero equilibrado, con buena presencia de fruta y tostados, de sus notas de crianza ligeramente licorosas.