El roble de Protos.

Color rojo cereza oscuro de cap media, ribete de tonos violáceos, limpio y brillante. 
Nariz de buena intensidad, fruta roja inicial acompañada de notas de especias dulces, canela, regaliz, suave tostado, final de sutil balsámico. 
En boca es fresco, frutoso, fruta roja, cuerpo medio, taninos de carácter seco, con marca, agradable final de carácter amaderado suave de persistencia media.