Elegante

En primer lugar, comentar que la etiqueta me ha gustado mucho. Sin ser pretenciosa, consigue armonizar con su nombre. Todo un acierto.
En su fase visual se aprecia que es brillante y limpio, con un tono rojo picota de capa media y ribete violáceo. Con una densa lágrima que marca la copa en su descenso.
En lo que a aromas se refiere, nada más servir ya se percibe por donde puede ir este vino. Aparecen aromas de fruta roja madura y golosinas de fresa (vino golosón?), destacan algunas especias y un ligero y agradable toque de tabaco de pipa. Pasados unos minutos y a copa parada los pierden intensidad.
En su fase gustativa, sigue la línea de la olfativa, destacan las frutas rojas maduras y ese toque a golosinas. Sí, es un vino golosón. Su paso es elegante, aterciopelado, con acidez correcta y taninos muy bien suavizados.
En mi opinión, es un vino que puede ganar mucho en su recorrido en botella, pudiendo llegar a convertirse en un vino destacado en unos 2-3 años.
Un saludo a todos y FELICES FIESTAS!!!