Impetuoso

Granate oscuro de buena cobertura y de intensidad de color media-alta.

Arándanos muy maduros, ligeros cacaos, mentolados, notas salinas,azúcar tostado, pastelería y verdura de tipo escalivado.

El tanino se deja notar con firmeza, haciéndo gala de una alta acidez que le da un punto algo nervioso. Paso rápido pero no renuncia a cierta elegancia. Es muy directo tiene potencial y es muy largo.

  1. #1

    Gondorff

    Acabas de hacerte un monográfico de vinos australianos, jeje. Yo he probado poca cosa, pero es curioso ver como las reglas geográficas Norte-Sur, Litoral-Interior no valen para este continente. Recuerdo un blanco de Tasmania, concretamente el 42º-S (su nombre indica su latitud) que rasgaba las encías por su acidez. Igualmente, los escasos tintos que he bebido de Barossa (costa) me han parecido más pesados y alcohólicos que los de otras zonas de meseta como Murray Darling o Riviera... Todo un Nuevo Mundo por descubrir.

    Un abrazo,

  2. #2

    Nowhereman

    en respuesta a Gondorff
    Ver mensaje de Gondorff

    Hola, en efecto es todo un mundo por descubrir. Un par de comentarios antes hablaba de un vino de semillon que nunca se me hubiera ocurrido ubicar en Australia dadas sus carcaterísticas,afilado, vertical, "delgado"... Y supongo que en parte esa es una de las grandezas del vino.

    Saludos cordiales.

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