Acabas de hacerte un monográfico de vinos australianos, jeje. Yo he probado poca cosa, pero es curioso ver como las reglas geográficas Norte-Sur, Litoral-Interior no valen para este continente. Recuerdo un blanco de Tasmania, concretamente el 42º-S (su nombre indica su latitud) que rasgaba las encías por su acidez. Igualmente, los escasos tintos que he bebido de Barossa (costa) me han parecido más pesados y alcohólicos que los de otras zonas de meseta como Murray Darling o Riviera... Todo un Nuevo Mundo por descubrir.
Un abrazo,