Cata virtual

Visual: Bonito color amarillo dorado, limpio y brillante que hace presagiar una larga crianza. Burbuja fina y rápida que persiste en el tiempo en copa de flauta.
Olfativa: Nariz de intensidad media, en la que destacan notas de bollería, frutos secos y manzana.
Gustativa: Entrada suave , demasiado liviana, pero cobra potencia a su paso por garganta. Carbónico bien integrado, y un poco justo de acidez. El retrogusto es desconcertante, hay notas amargas así como otras dulces.
Un cava elegante que se bebe con facilidad. Me ha gustado.

Este sitio web usa cookies para analizar la navegación del usuario. Política de cookies.
Cerrar