Vino UBE de ubérrima. Albariza centenaria 2013: Un vino con raíces que habla de su tierra y de su historia...


El ganador de la cata 251 de la Penya La Verema. Color pajizo dorado muy brillante. La nariz es intensa, con unas curiosas notas de champiñón fresco laminado, matices cítricos, sensaciones maduras, notas que recuerdan a los vinos de crianza biológica, algo de mango y un fondo de especias exóticas (curry). En boca entra bien, pasa cremoso, con buenos amargos, bien de acidez, bastante salino, largo y con notable profundidad. Un vino con raíces que habla de su tierra y de su historia...

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