Jean León Vynia Palau Merlot 2011.

Vino encerrado en una botella bordelesa, correcto corcho y vestida con una etiqueta moderna y original en su diseño, quizás un poco recargada, y en la que predominan el color gris y el azul.
Botella abierta con una hora de antelación.
A la vista se manifiesta con un color rojo picota de capa alta. Lágrima buena, densa y lenta en su deslizamiento por la copa, tintándola levemente. Menisco granatoso.
En nariz tiene una buena intensidad, diríamos media alta. Me encuentro con frutos del bosque rojos y negros sazonándose. Así cerezas, arándanos y grosellas. Notas balsámicas. Madera de su crianza en segundo plano.
En boca es elegante, sabroso, fresco, frutoso, con la madera de su permanencia en barrica integrada, taninos domándose. Una fresca y sabrosa acidez que invita beber y que le dará vida a la vez que se afina y redondea. Notas de flores de violetas, mineral y leve monte bajo. Grato paso de boca. Es un vino largo . Me da una permanencia de 2,45 minutos.