Excelente presentación muy moderno y con productos de alta calidad.
V: Picota capa media muy denso en copa. Brillante y limpio. Reflejos aún vivos con tonalidades cardenaliceas muy atractivas. Lágrima densa y ligeramente tintada. En conjunto vino de corte merlot pero no de los más clásicos.
O: Nariz compleja y cambiante, destaca la paleta de los balsámicos. Potente pero no molesto. Licoroso en su justa medida y recuerdos cálidos a vainilla pimienta negra, mermeladas y algo de miel. Terciarios muy bien ensamblados. Delicado pero con nervio.
G:entrada potente pero amable. Acidez notable y muy agradable. Persistencia media larga y con tanicidad moderada. Está en su punto álgido de consumo. Destaca amargor final que alarga la sensación de longitud en boca. Deja sensaciones frescas y alguna nota de orejones, higo.
Vinazo redondo, serio de los que te dejan bien en cualquier ocasión.
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