Este es un vino producido por Sara Pérez en Falset ( Montsant), que tiene

Este es un vino producido por Sara Pérez en Falset ( Montsant), que tiene un color picota muy oscuro, de capa alta, muy intenso y borde atejado.
Su aroma es de gran potencia y nitidez, hay mucha fruta roja y negra en compota, muy bien ensamblada con la madera, también es enormemente mineral con sotobosque, hojarasca, tierra mojada , notables toques lácteos, y regaliz, humo, especies y bombón de chocolate.
En boca exhibe un cuerpo potente, buen equilibrio y estructura, taninos un poco dulces, mucha mineralidad ( pizarra), buen retroolor , muy largo con sensaciones finales de fruta y madera fina.Ninguna dureza ni astringencia, se halla en excelente momento de consumo aunque creo que puede aún mejorar.
Vino más rustico y con personalidad que elegante, sus principales virtudes son su magnifico aroma y su magnifica expresión de la tierra de procedencia.