Decantado media botella e inmediatemente servido.Color cereza intenso de

Decantado media botella e inmediatemente servido.Color cereza intenso de media capa,conservando en el menisco,tonos violaceos de eterna juventud.Mantiene dichos rasgos violaceos,mezclados con algún tono teja.Nariz inicialmente con reducción,con aromas de establo,humo e incienso,barniz,mueble viejo y recuerdos de ebanisteria,dando paso mas tarde,a una fruta roja que nos recuerda a cerezas y arandanos.También surgen aromas de cacao,chocolate,recuerdos de frutos secos y un fondo de madera añeja excelente.Boca suave,aterciopelada,un pelin acida,propia de un vino lleno de madurez,con una fruta roja en licor y unos taninos secos de una madera vieja,pero limpia.Tiene acidez,para aguantar algunos años de reposo más en botella. El final de boca es muy largo,dejandonos recuerdos frutales intensos y de madera añeja.Como bien nos dice el vino,es "Unico" y cada vez que lo pruebo,me quedo impresionado de esta joya que tenemos, y que merece la pena comprarse de vez en cuando.Precio:180 euros,pero por las sensaciones que produce los vale con creces,porque para los precios que se ven por ahí,de vinos con dos años de crianza,reitero, que el "Unico" se ha quedado barato.