Un buen consejo... y un buen vino. Excelente RCP

No es un vino artesanal, ni apegado al terruño, ni vais a encontrar nada excepcional en él... salvo su excelente RCP.
Por menos de 5 euros en alguna gran superficie, vais a saborear un Verdejo con todas las cualidades de estos monovarietales de Rueda.
A saber:
Amarillo pajizo con los típicos reflejos verdosos
Muy fino pero con intensidad al mismo tiempo.
Alguna notas balsámicas y también algo de fruta tropical.
Detalles herbáceos... ¿Hinojo?
Acidez correcta.
Muy fresco y redondo. Persistente.
Y final ligeramente amargo, como todo Verdejo que se precie de serlo.
Este toque amargo invita siempre a otro trago.
Lo veo ideal para Verano y también Otoño.
Le va prácticamente a cualquier aperitivo.
Ensaladas, pescados, mariscos, arroces, carnes blancas...
Como siempre, en clave de humor, tenéis mas cosas sobre la cata en:
Protos Rueda Verdejo 2014