Fino Perdido. catando a Ciegas
NOTA DE CATA:
8.7
CALIDAD-PRECIO:
8,5
De un color amarillo dorado. Bastante limpio y mate.
Buena intensidad. Pera blanquilla madura, almendra amarga, avellana, aceituna, manzana amarilla.
Boca redonda, amable, bien integrada, glicérico, pero sin demasiada estructura ni complejidad. Final salino y untuoso.