Largo y muy bien perfilado
NOTA DE CATA:
CALIDAD-PRECIO:
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Color salmón pálido. La nariz es ligera, la fruta es ligera, roja, crujiente con algún matiz de floral (pensamientos) y un fondo mineral bien definido. En boca entra bien, el carbónico resulta muy fino, haciendo que el paso sea especialmente estilizado, con muy buena acidez es largo y está muy bien perfilado.