Marguet Rose?? Este no lo he probado, entre otras cosas porque no estaba en el portfolio de nuestros queridos proveedores de champassion, ha entrado nuevo?
Vínico y sabroso
NOTA DE CATA:
9.4
CALIDAD-PRECIO:
10,0
Embotellado el 18 de julio de 2012 y degollado en noviembre de 2014. Dosage de 5.6 gr./l.
Rosa palo, burbuja finísima.
Vínico, masculino y con personalidad en nariz. Violetas, fresas, moras, esencia de regaliz, barro mojado, bosque, trufa y piedras.
Boca envolvente, bastante compleja, pero sobre todo con matices poderosos. De textura crujiente. Buena acidez, carbónico minúsculo que no se desvanece y sapidez. Alcohol y madera controlados.
Final largo y perfumado.
Un excelente Champagne rosado elaborado por un productor de Ambonnay del que he probado poco pero que me gusta como trabaja. Su blanco también es muy reseñable.
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en respuesta a Imperial Vs72 Ver mensaje de Imperial Vs72 Yo tampoco lo conocía y no defrauda. He comprado cosas que no habíamos probado.
Mañana te veo.
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