Confirmacion.

En una Bodega enclavada en la zona de Lluchmajor,hace pocos años comenzo un proyecto liderado por Bodegas Bordoy en la DO Pla i Llevant.Elaboran una gama amplia de vinos con el nombre de Sa Rota.Blancos,rosados,tintos.
Pocos meses despues Sergi Navarro,enologo de la bodega, comienza una "historia" con Terra de Mares,rindiendo tributo a la piedra caracteristica de la zona,el mares(arenosa).Si su primera añada ,el 2010,promete mucho,este 2011(1200 botellas) confirma la evolucion ascendente de este vino.
Elaborado con las variedades bordelesas,cabernet sauvignon,merlot y shiraz(del rhone),consigue un vino de color brillante,cereza,capa media alta.Nariz de muy alta intensidad(causo sensacion en la cena)muy frutal,complejidad,algo de licor,vainilla,maderas finas(tiene una crianza de 14 meses en barricas francesas nuevas).La boca fresca con buena acidez,taninos bien integrados,joven pero con una elegancia que aumentara con los años.Largo retronasal.Muy bueno.
Muy asequible ahora a pesar de su juventud.Gran RCP,sobre unos 25-28 €.