Pinta pero que muy bien su evolución en botella

Color picota de capa alta y ribete violáceo.
En nariz da al principio algunas notas metálicas y de conserva. Moviendo un poco la copa es balsámico, dando regaliz de palo con bastante intensidad. Aparecen tostados de chocolate con leche. Buen punto lácteo. La fruta aparece casi al final con un corte compotado muy rico.
En cambio en boca lo primero que da es fruta roja, dándole al vino muy buena presencia y estructura. Acidez bien bien viva, punto cálido, ligero recuerdo picante, especia de pimienta blanca y algo de clavo. El tanino es pura seda. Final con un punto verde muy interesante.

Va a evolucionar de aquí a 10 años que da gusto...

*Catado en la cata de Valenciso durante la XIV Experiencia Verema (2015)