Sabroso.

Vino encerrado en una botella bordelesa de cuello largo y vestida con una etiqueta de diseño moderno y sobrio. Buen corcho.
A la vista se presenta con un bonito color frambuesa de capa baja. Limpio y brillante. Buena y perezosa lágrima.
En nariz abundantes frutas rojas en forma de cerezas y fresas frescas y en sazón.
En boca le encuentro elegante , muy frutal, leves notas dulces, fresco, sabroso, agradable. Muy grato y aterciopelado paso de boca. Es un vino largo. Ma da una permanencia de 2,00 minutos.
Cata realizada con motivo de la visita de los miembros de la Academia de Gastronomía de Zamora a Bodegas Fariña.