Buena evolución, en gran momento y aún con margen

Botella bordelesa levemente achatada, etiquetado moderno, cápsula que sale fácilmente a presión.

Corcho de buena calidad y media longitud y anchura, bañado por algunas zonas hasta casi la mitad del corcho en vino granatoso oscuro casi picota. Huele bien.

Sacado de vinoteca a 14ºC y abierto un par de horas antes de tomarlo (pues de inicio está algo cerrado).

Servido en copas amplias Lehmann Jamesse Grand Rouge.

Visual

Picota oscuro con reflejos cereza-rubí, de capa media-alta, ribete levemente granatoso-transparente sin rastro de reflejos atejados, limpio (salvo algo de poso en el ribete en la última copa), brillante y de buena lágrima, fina, abundante y de lenta caída.

Muy buena visual para 7 años y pico, corcho bien y packaging también bien. (8,8)

Nariz

De inicio el vino está algo cerrado y apenas se aprecian aromas. A los 30-60 minutos empieza a dar cosas y con 2 horas abierto es mucho más intenso (intensidad media-alta). 

Tenemos algo de fruta roja madura pero, sobre todo, muy abundante fruta negra madura en sazón, flores azules, violetas y rosas, especias dulces, balsámico-mentolados, un toque vegetal, tostados de fino roble, regaliz, nuez moscada, clavo, cacao, vainilla, algo de coco, chocolate negro, toffee, abundantes notas minerales de tinta china y mina de lápiz junto a un punto de tabaco rubio.

Olfativa frutal y de gran complejidad, le penaliza que la intensidad no es muy elevada y le cuesta arrancar al inicio (muy cerrado). En cualquier caso, muy bueno. (8,9)

Boca

Ataque frutalmente maduro (pero sin sobremaduraciones), con un gran punto de frescura balsámico-mentolada, cierto toque vegetal, muy buena acidez, muy seco, sabroso, con un puntito goloso al coger temperatura en boca, buen volumen, densidad media tirando a media plus, cuerpo medio-alto y buena estructura.

El paso por boca está bien integrado y equilibrado, de taninos con bastante nervio pero ya bastante bien pulidos (aunque tienen margen de doma), de cierto poderío pero ya redondeado.

El final es de buena longitud con fruta roja y negra madura ácido-amargosa, especias, herbáceos, toques vegetales, regaliz, tostados y un punto balsámico que lo redondea estupendamente bien.

Mejor boca que la nariz claramente, tanto a su temperatura de servicio como algo subido de temperatura (donde parece más golosete y maduro). (9,1)

Muy buena evolución en botella.

Muy buena RCP para lo que ofrece viendo cómo está con 7 años y medio.