Mediterráneo puro y mucha pimienta

Partimos de una botella atractiva, con buen peso, y una etiqueta singular, que anima a leer.
Luego se queda muy corta en información sobre el vino, y sólo nos envía mensajes sentimentales sobre los abuelos de la zona.Vale. El corcho, mejorable.
La visual atractiva, de cereza brillante y capa media-baja. Vino limpio y razonablemente glicérico.
Potente en nariz, con una presencia brumadora de las pimientas negras y algo de tomillo. Después, montebajo, hierbas verde oscuro, algarrobas,'tapenade' de aceitunas negras, mediterráneo...
En la boca muy especiado, con una importante permanencia de las especias, pero postgusto corto. Difícil sacar a flote la fruta. Que la hay. Divertrido en boca, para maridar con dificultad. Cerdo asado con dátiles, y platos agridulces.