Quizá mejor 2004, pero muy bueno en cualquier caso

Dorado, limpio y brillante.
Interesante nariz, estos blancos de López de Heredia tienen un sello bastante peculiar: flores marchitas, leves cítricos, fruta escarchada, algún fruto seco, nata, hierro oxidado, humedad y mineralidad.
La boca guarda esa identidad, es corpulenta y también punzante, tiene rastro de madera y una buena acidez. En esta fase, la fruta hace mayor acto de presencia y los tonos dulces y amargos quedan al final del paladar. Además de lo anteriormente mencionado, detectamos vainilla, pimienta blanca, agua de azahar y desván.
Final largo, hace salivar.
Podremos decir que Gravonia es uno de los hermanos pequeños de la bodega, que a veces es algo irregular y todo lo que queramos, pero estoy seguro de que si fuéramos franceses lo tendríamos elevado a los altares y que no costaría 12€. No conozco nada igual por este precio.