En Quimet i Quimet con un surtido de ahumados...

Vista: Ambarino anaranjado algo yodado.
Nariz: frutos secos (almendra tostada), higos, pasas, algo punzante... Servido a temperatura ambiente resultaba algo alcohólcio en nariz.
Boca: cálido y envolvente, buena acidez, paso con predominio de las almendras tostadas, algo amargo al final y con una persistencia buena pero no excesivamente destacable para ser un palo cortado.
Muy rico y con el surtido de ahumados excelente!