Un fino amb aromes massa potents

Botella especial i tap de rosca. Com sempre, molta informació sobre el seu nom però no sobre la seva elaboració. Al web dels cellers podem trobar-la.
F. visual: Groc pàl·lid pallós amb tonalitats verdoses. Capa mitjana, net i brillant. Poca glicerina. Poca llàgrima a pesar de l'alcohol que té.
F. olfactiva: Aromes secants. Palla. Molta intensitat aromàtica. Tb. sorgeixen aromes de forn de pa.
Passats 30' sorgeixen aromes de palla.
F. gustativa: Sec polit. Pas en boca llarg. Retrogust d'ametlles salades.
Pel meu gust un poc massa bast.