Vi de Moixent

Bonito diseño, bonita etiqueta.
Presenta color picota, ribete granatoso, algo difuso, capa media.
En nariz es frutal: hay fruta negra (arándanos, ciruelas, cerezas maduras), así como tostados bien integrados, balsámicos y monte bajo mediterráneo: tomillo, algo de romero. Recuerdos florales.
En boca es elegante, también frutal, con una excelente acidez. Predomina la fruta negra, matizada con notas de crianza. Balsámico, de nuevo el monte bajo, cuerpo medio, paso muy agradable y posgusto persistente, a romero y a torrefactos.
Me ha sorprendido mucho el perfil de este monovarietal, diferente, comedido y muy bien elaborado. A tener en cuenta.

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