Rojo picota con ribete violeta. Nariz intensa que desarrolla un buen aroma

Rojo picota con ribete violeta. Nariz intensa que desarrolla un buen aroma de frutillas del bosque en mermelada ( cassis y bayas ), seguido de sensaciones minerales, que junto con la fruta ( de hueso ) dan matices de potencia olfativa. Es de riqueza firme, donde el carácter primario se intercambia con las sensaciones de la crianza en madera nueva ( cedro, balsámicos, menta, especiados, tabaco y tostados cremosos ) dando una intensa y muy compacta nariz, que en su final se hace algo cálida ( que va a más con la aireación y la subida de temperatura ). En boca es pleno, con cuerpo, evolución de fruta negra madura y cacaos algo amargosos, con un paso que transmite cierta calidez como de guinda en licor y que se potencia por la graduación ( 14,5 ). Excelente acidez que lo hace huir de la golosidad. El posgusto es firme y duradero, con cierta astringencia tánica, amargoso y cálido. Un buen vino, con mucha expresión y fuerza ( quizás un poquito menos lo redondearía y definiría más ). Le daría más importancia en la degustación a la temperatura ( no + de 16 – 18 grados ) que a la decantación – no la practicaría. Mejorará en 2 ó 3 años

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