Vino 2 del Desafio

Acerté el vino, excepto la añada que lo mandé a 2011.

Color picota oscuro, de capa media tirando a baja, ribete ligeramente azulado, poca lágrima, muy acuosa.

En nariz inicialmente mucha fruta negra madura, frambuesa, vainilla, licoroso (algarroba), muy ahumado (como si tuviera una barbacoa al lado). Finalmente cuando ya se va abriendo me salen notas florales a violeta, mermelada de ciruela, y un deje a caucho y acetato.

En boca tiene una entrada áspera, acidez justa, alcohólico y muy ligero.

Creo que no está en un momento óptimo de consumo aun, la madera destaca demasiado.

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