Rica Garnacha del Valle del Tiétar

Color rojo claro, ribete rojizo brillante, capa bien baja y fina lágrima muy poco tintada. En nariz tiene una magnífica intensidad de fruta roja (fresas silvestres y frambuesas), las notas balsámicas sobresalen sobre unos tostados bien presentes pero suaves, frescos mentolados, raíz de regaliz, caramelo de fresa, rosas algo secas, hierbas aromáticas del monte con una agradable fragancia de tomillo fresco, piedra húmeda y algo fría, ligero toque final de tiza o polvo talco. En boca es intenso en toda su entrada, fresco, agradable y suave en todo su recorrido, fruta roja muy sabrosa, un tanino suave que se conjuga con los tostados de la barrica que se muestran domados o aún poco marcados, frescos balsámicos con predominio del regaliz y los mentolados, ligero, buena amplitud e intensidad, sedoso, buena textura, licoroso y refrescante, buena persistencia. Final largo, postgusto de fruta roja y retronasal mentolado y de tiza.

Más información en: www.elvi.net/2015/01/11/rozas-1er-cru-2013/

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