Chivite Colección 125 vendimia tardía 1999 un vino sin final.

Un vino sin final, largo, largísimo, sin estrías, todo es sedoso, curvo, sin ángulos. Una muestra enorme del potencial de estos vinos dulces, con recorrido de varias decenas de años. Un vino lleno de matices, que sólo el tiempo le confieren, ha redondeado las notas frutales para convertirlas en ahumados, notas minerales y toques de parafina. Su textura es sedosa, grasa y muy muy persistente.

Artículo Grupo Chivite identidad más allá de Navarra. Por concepto, firmas y despliegue se sitúan en la cima http://www.akatavino.es/GuiadeVinosXtreme/grupo-chivite-identidad-mas-alla-navarra

  • Cata vertical Julian Chivite - Antonio Jesús akatavino - César Muñoz

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