Mestizaje 2013
Este Mestizaje en nariz se muestra bastante maduro, con buen peso de su fruta.Aparece también licor de café, junto a unos balsámicos dulces.Encuentro su nariz muy equilibrada, gusta olerla.Al final aparecen notas terrosas muy ligeras.
En boca entra con peso, peso frutal.Tiene muy buena acidez, que aporta cierta frescura al conjunto, taninos bastante pulidos en estos momentos, aunque deja sensación de astringencia en boca.
He notado este Mestizaje 2013 mas serio, incluso agradeció un previa decantacion, algo que no había hecho nunca en un Mestizaje.