Un Ribera fresco, fino y elegante.
Botella abierta con una hora de antelación.
De color rojo picota de capa media-alta, ribete entre rubí y violáceo y lagrima densa que tiñe la copa.
En nariz se muestra fino y elegante, donde se aprecian aromas de fruta tanto roja como negra bastante fresca, excelente trabajo con la madera con un aporte sutil de de tostados, ahumados y un leve toque de vainilla, balsámicos bastante finos y ciertas notas de cascara de naranja.
En boca tiene una entrada fresca, carnosa, frutal, con una acidez casi cítrica y un tanino que aún se deja notar, postgusto muy largo donde la fruta manda sobretodo lo demás.
Gran sorpresa la que me he llevado con este vino y mucha suerte de haber conocido a su elaborador Germán R. Blanco, al que ahora considero un buen amigo.
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en respuesta a Joseangel Ver mensaje de Joseangel Cierto, pero siempre hay valientes que buscan la frescura donde es difícil de conseguir.
De todos modos, esta finca está en La Aguilera que es una de las zonas mas al norte de la Ribera.
Y eso que Germán me comentó que este vino no le gustaba mucho como le había quedado, que se había pasado algo de sobremaduración, que las añadas 2012 y 2013 son los vinos que el quiere hacer, así que imaginate. -