Esta botella “pinotea”

No hace falta que volvamos a hablar de las virtudes de Fidèle, ya que está casi todo dicho. En estos momentos parece un vino naranja, hay oxidación, hay madurez y hay carácter vínico.

De hecho, en nariz sobresalen los tonos a violeta y cereza. Mezclados con la craie, eso sí. Un vino masculino y con poderío. 

 

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