Fresco y agradable

Color rojo cereza, ribete rojizo, capa media-baja y gruesa lágrima poco tintada. Aromas de fruta roja fresca con unos toques de licor que resultan muy refrescantes, suaves sensaciones ahumadas, intensas notas balsámicas con mentolados y eucalipto fresco, pimienta roja en grano y suave final de monte bajo seco. Buena entrada en boca con una ligera astringencia, buen recorrido, notas licorosas muy agradables, de cuerpo medio y buena acidez, fruta roja sabrosa, toques amargosos suaves pero que le dan algo de estructura y garra, tanicidad media, ligero y suave, buena persistencia. Final largo y postgusto de fruta roja.

Más información en: http://www.elvi.net/2013/10/09/campos-de-viento-tempranillo-2011/

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