Brutalidad

CATA AD HOC

Catar este vino es una maravilla, estar en la gloria y ser un privilegiado, nada más

Seco, con acidez media, alcohol alto y muy bien integrado, excelso en boca. Pronunciado en aromas y sabores limpios, largo en boca, dejando muchos recuerdos incluso cuando te vas a dormir a la cama y te levantas al día siguiente: Miel, tomillo, caoba, limón, anís, avellana, caramelo, ceniza, tabaco rubio, almizcle, muy perfumado....un pachuli.

Cuerpazo.

NOTA 98/100 gracias a la capacidad de envejecimiento en criaderas y soleras, más de 30 años, con mucha vida. Esta embotellado en sacas para beberlo y disfrutarlo en compañía ad hoc. Equilibrio de 10.