Vallegarcía Syrah 2011

Visual:

Picota con ribete violáceo. Tupido de capa y lágrima glicérica.

Olfativa:

Cárnico, fruta en sazón, mix de pimientas, punto alcohólico, bastante balsámico dotando de un fondo muy fresco, especias dulces, clavo, floral (violetas) y aceituna.

Gustativa:

En boca se muestra muy frutal y goloso, tiene buena acidez y es ligeramente salino. Es envolvente, te llena la boca y tiene buena persistencia. Muy equilibrado.

Recomendado por 1 usuario
  1. #1

    Swinsword

    Lo pude probar en l'Espai y era uno de los vinos que quería catar, ya que le tenía ganas. Me gustó mucho.

    Y el Hipperia me sorprendió, pero creo que lo tendría que probar más tranquilamente para sacar unas mejores conclusiones.

    Un abrazo!

  2. #2

    JaviValencia

    en respuesta a Swinsword
    Ver mensaje de Swinsword

    Si no lo has probado empieza por el Petit Hipperia y me cuentas ;-)

    Abrazotes crack!!!

  3. #3

    Swinsword

    en respuesta a JaviValencia
    Ver mensaje de JaviValencia

    Pues seguiré tu consejo!!!! De hecho, cuando estuvimos hablando en el stand, los ojos no sé por qué se me iban a ese Petit.

    Un abrazazo maestro!!!!

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