Curioso vino de garnacha blanca de más de 150 años en Extremadura que me lo dio a probar Carlos en Vinacoteca. Un vino seco y con unos aromas a frutos secos que me recordaba el aroma de algunos vinos de Jerez. Color amarillo claro y brillante. En nariz aromas sobre todo a frutos secos, fruta blanca y fruta tropical, especias y notas minerales. En boca entra muy bien, muy seco, pero muy agradable, fruta blanca y madura. Un vino untuoso y bastante largo. Bueno e interesante.

Color amarillo bien pálido y brillante. Muy buena intensidad en nariz con abundante presencia de aromas de fruta blanca (peras maduras y horneadas), fruta de hueso (albaricoques) y fruta tropical que recuerda la papaya bien madura y carnosa, suaves notas ahumadas, frescas hierbas del monte muy aromáticas, ligeros apuntes especiados y suaves sensaciones terrosas con piedra calcárea húmeda. Buena entrada en boca, buen recorrido con una suave cremosidad muy agradable, fruta blanca sabrosa y fruta de hueso en almíbar (melocotón), suave untuosidad, buena acidez, amplio, intenso, ligero volumen, muy agradable de beber, buena textura y media persistencia. Final medio-largo y postgusto de fruta madura.

Más información en: http://www.elvi.net/2014/07/15/pagos-de-mirabal-garnacha-blanca-2013/