Cordillera Carmenère.

F. Visual: Botella y etiqueta muy aceptables. Aunque el corcho parece bueno, largo y en buen estado, se ha roto al sacarlo. Estaba tan pegado a la botella que he necesitado el sacacorchos de láminas para soltarlo. Color picota intenso, con ribete granatoso. Capa media. En mi caso, aunque ésto depende de múltiples factores, poca lágrima, ancha, que apenas tiñe la copa.

F. Olfativa: Buena intensidad olfativa. A copa parada, primera impresión de guindas en licor, mentolados y vainilla. Después madera, ciruelas secas, herbáceo y cuero, pero como húmedo. A mi juicio predominan los balsámicos demasiado.

F. Gustativa: Baja acidez, algo amargo y astringente. Amable, ligero y más bien corto. Terroso.

Ha sido mi primera experiencia "carmenère". No sé si es este vino en concreto, la uva o yo, pero lo cierto es que no es de mi estilo.

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