Hay un Rufete de uva blanca, que yo cuando se lo digo a la gente me dice que no existe, pero si que existe.
Un traguito y ves al PAPA, pero al de antes, a Juan Pablo, jejejeje.
Un saludo.
Vino Phinca Durmiente
Éste me ha llevado al huerto
NOTA DE CATA:
8.7
CALIDAD-PRECIO:
8,5
Y mira que fue el vino que menos gustó en la velada, con sus aromas a fruta roja madura, regaliz, muy mineral, de terruño a saco. Es un vino que es denso, de capa media-alta, brillante, con una nariz que empieza con reducción, pero que cuando se despliega es una maravilla, con esa tierra húmeda, fruta roja y negra muy madura (sobre todo la primera), notas minmerales, de regaliz, sotobosque, ligeros balsámicos, especias... Es potente la nariz, con unos tostados que armonizan muy bien con la fruta y la resalzan.
Pero más potente es la boca, con un paso suave, aterciopelado, buena fruta muy madura, notas muy minerales, regaliz, raíces, balsámicos y tomillo, una excelente acidez, postgusto potente y un retronasal bastante perfumado. Los taninos sedosos, sedosos.
El primer vino de Rufete que pruebo y creo que no será el último.
Recomendado por
2 usuarios
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en respuesta a José Gabaldón Ver mensaje de José Gabaldón Viñas del Cámbrico tiene uno. Yo también dudaba de su existencia, pero en un encuentro de la Academia Castellana-Leonesa de Gastronomía tuve la oportunidad de probarlo y me sorprendió. Saludos desde la Capital del Hojaldre, Torrelavega.
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en respuesta a José Gabaldón Ver mensaje de José Gabaldón Coño, pues tocará buscarlo, aunque he visto que barato barato no es, jajajaja
Tú es que encuentras vinos raros ;-)
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Me gustan bastante los vinos de ese bodega. Si no lo has hecho prueba los monovarietales de calabrés y rufete, sin olvidar el 575 que me da la sensación de que es el más comercial y bastante más fácil de conseguir que el resto.
Sigue así crack!!!
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en respuesta a JaviValencia Ver mensaje de JaviValencia El 575 sí que lo tengo a tiro, los otros dos los puedo buscar ;)
Gracias por la recomendación!
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en respuesta a Swinsword Ver mensaje de Swinsword No es barato no, además no hay mucha producción, pero si lo ves por cualquier sarao no dudes en meterle el morro, jejeje.
Yo lo compré hace años porque me llamaba a atención una Rufete blanca, ni sabía que existía.
Un saludo. -
en respuesta a José Gabaldón Ver mensaje de José Gabaldón Te haré caso, mi maestro
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en respuesta a Swinsword Ver mensaje de Swinsword jus, jus, jus, "mi maestro"
Humilde servidor, condenado a meter la nariz en todo sarao que se precie regado con grandes vinos.
Un saludo y que Verema 2016 nos acompañe, ahora que está tan de moda la guerra de las galáxias. -
en respuesta a José Gabaldón Ver mensaje de José Gabaldón Como debe ser, hay que meter la nariz en todo lo que nos dejen (vinícolamente hablando).
Y que Verema nos salve del reverso tenebroso... o que nos meta de lleno si mola xDDDDD
