Cara Nord Negre 2013

Curioso vino tanto en boca como en nariz. Abre con aromas como de fruta estropeada, fermentada, junto a marcados aromas metálicos y de óxido, ofrece aromas de aceituna y almazara y un fondo balsámico junto a toques animales. Sorprendentemente con la aireación desaparecen para surgir un perfil más amable en el que destacan los aromas a fresa y mora. En boca es algo rudo, fresco, notablemente amargo con un punto salino y un final muy mineral y vegetal.