El Primer Beso 2013 | ¿Quién se puede resistir al primer beso?
Es hora de sensaciones, sutiles aromas, de disfrutar y soñar. Recogida de madrugada, con los primeros albores, como robada. Las uvas con que se elabora El primer beso proceden de los parajes más frescos y vigorosos de Valdemonjas (Patio y Gallinero), y se vendimia en temprana edad y de madrugada para mantener turgencia y frescor. Un vino 100% Tempranillo nacido en suelos calizo, con suelos ligeros y profundos. Fermentaciones y crianzas en depósito de acero inoxidable y permanece en botella desde mayo de 2014.
CATAMOS y OPINAMOS. VINOS a EXAMEN. Un MUNDO de SENSACIONES
Un vino se define por su fruta y el primer beso recrea las primeras sensaciones, esa excitación previas al primer sorbo, cuando se intuye la fruta, cuando sus aromas limpios nos recrean un bonito mercado repleto de fruta roja y flores azules. Buena parte de su atractivo es la conjunción de estos aromas por percepciones lácteas que además le aporta ligera cremosidad en boca, un vino vivo y muy agradable en boca, con taninos maduros y dulces y muy buena acidez. ¿Quién se puede resistir al primer beso?, yo no ¿y tú?.
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